about us

コンマ

文章と文章を繋ぐ「途中」からくる
「,(コンマ)」
終わらずに次へ繋ぐ、
継続的な象徴が
SEMPREのシンボルとなっています

obsession

最初から最後まで
できる限りを手作りに

名古屋・東京・大阪で経験したことを
私達のフィルターを通して
イタリア料理をベースに置きながら
それだけにはこだわらず
『お客様に提供するもの』
パスタ、パンひとつひとつ
コースの最初から最後まで
できる限りを手作りに
私達らしい料理を提供していけたら
と思っています

大切な人と特別な時間を
過ごしていただける場所であれば幸いです。

料理をしている男性
レストラン内観
ここにしかないものを

桑名市長島町の田園風景の中にある
イタリアレストラン
地元のお野菜をふんだんに使い
目でも、食べても楽しめる
ここでしか味わえない時間を
過ごしていただけたら・・